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延邊州衛(wèi)生監(jiān)督機構開展餐具、飲具集中消毒服務單位

2023年11月13日 16:12

專項監(jiān)督檢查

近日,州衛(wèi)生健康委依據(jù)《餐具、飲具集中消毒服務單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》和《餐(飲)具集中消毒衛(wèi)生規(guī)范》,組織全州衛(wèi)生監(jiān)督機構于10月23日至11月7日對轄區(qū)內共12家餐具、飲具集中消毒服務單位開展了專項監(jiān)督檢查工作。

衛(wèi)生監(jiān)督員重點檢查了各單位使用的消毒設備、消毒工藝流程、包裝標識以及消毒劑索證,同時還檢查了各單位的生產(chǎn)場所布局、清洗消毒設備、工作人員健康持證及規(guī)范著裝、餐具包裝及出廠檢驗等情況。檢查人員對發(fā)現(xiàn)的消毒相關登記不規(guī)范情況現(xiàn)場進行指導,并督促其立即改正;對服務單位存在的出廠餐具、飲具未按規(guī)定檢驗,未在消毒后的餐具、炊具獨立包裝上標注地址、聯(lián)系方式、消毒日期,未隨附消毒合格證明等行為,責令立即改正,并依據(jù)有關規(guī)定,當場作出警告的行政處罰。

下一步,州衛(wèi)生監(jiān)督機構將繼續(xù)加強對餐具、炊具清洗消毒的監(jiān)督管理,對存在問題的單位進行回訪,進一步規(guī)范餐具、炊具集中消毒服務單位生產(chǎn)經(jīng)營行為,切實維護人民群眾健康權益。

來源:延邊州衛(wèi)生健康委

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標簽: 消毒  餐具  衛(wèi)生  單位  規(guī)范 

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